Ricette: Tè freddi per l’estate!
Tante ricette per preparare bevande estive e rinfrescanti, utilizzando foglie di tè e frutta fresca di stagione. Anche in versione alcolica!
Preparazione
Quantità di acqua
1 litro totale
500 ml di acqua calda
500 ml di acqua fredda
Quantità di prodotto
10 gr
Procedimento
Estrarre le bevande a caldo in 500 ml di acqua e lasciare in infusione per 15 minuti.
Aggiungere poi, a prodotto filtrato, la restante acqua fredda (500ml) ed eventualmente cubetti di ghiaccio.
Per l’upgrade alcolico utilizzare 40ml per 1 litro.
coccola estiva
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
COCCOLA
Infuso
VICINI VICINI
Infuso
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata – ed eventualmente cubetti di ghiaccio per raffreddare più velocemente.
Servire con:
Qualche
mezza ciliegia
Upgrade alcolico
40ml di liquore al cocco
gin tonic vitaminico
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
AAA VITAMINE CERCASI
Infuso
AGRUMATA
Infuso
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata – ed eventualmente cubetti di ghiaccio per raffreddare più velocemente.
Servire con:
Rametti di timo
Acqua tonica
Fette di pompelmo
Upgrade alcolico
40ml di gin
new mojito
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
PEPPERMINT
Tè Verde
AFTER EIGHT
Rooibos
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata – ed eventualmente cubetti di ghiaccio per raffreddare più velocemente.
Servire con:
Foglie di menta fresca
Zucchero di canna a piacere
Upgrade alcolico
40ml di rum
fresco risveglio
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
TABULA RASA
Infuso
LUCE IN FONDO AL TUNNEL
Infuso
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata – ed eventualmente cubetti di ghiaccio per raffreddare più velocemente.
Servire con:
Succo e fettine di limone
Succo e fettine di pompelmo
Upgrade alcolico
40ml di vodka
merenda in pink
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
LETTO DI ROSE
Infuso
BOCCIOLI DI ROSA
Colori e profumi
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre e lasciar raffreddare; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata – ed eventualmente cubetti di ghiaccio per raffreddare più velocemente.
Servire con:
Purea di fragole con boccioli di rosa
Panna montata zuccherata
estate al mare
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
APRICOT & CHAMPAGNE
Tè Nero
UNA VITA IN VACANZA
Tè Bianco
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata.
Servire con:
Cubetti di pesca sul fondo del bicchiere
Ghiaccio tritato
Upgrade alcolico
Bollicine
mango sun
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
ANANAS E MANGO
Tè Nero
MANGO’S KEITT
Infuso
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata – ed eventualmente cubetti di ghiaccio per raffreddare più velocemente.
Servire con:
Mango a pezzetti
Scaglie di zenzero fresco
Upgrade alcolico
Prosecco quanto basta
pesca ghiacciata
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
PESCA E ALBICOCCA
Rooibos
DOLCI PENSIERI
Rooibos
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre e lasciar raffreddare; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata – ed eventualmente cubetti di ghiaccio per raffreddare più velocemente.
Servire con:
Purea di pesche
Cuocere pesche a pezzetti con un pò di zucchero e acqua, frullare
Upgrade alcolico
100ml di vodka
creamy black tea
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
NUWARA ELIYA – HIGH GROWN
Tè Nero
ENGLISH BREAKFAST – LEAF
Tè Nero
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre e lasciar raffreddare; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata – ed eventualmente cubetti di ghiaccio per raffreddare più velocemente.
In un bicchiere alto versare il Tè ghiacciato zuccherato a piacere e servire con:
Panna montata
zuccherata
Upgrade alcolico
40ml di whiskey
ananas drink
Utilizzare uno dei seguenti prodotti:
PINA COLADA IN RED
Rooibos
GINGER BREAD
Infuso
Preparazione
Aggiungere 10gr di prodotto in 500 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 15 minuti, estrarre; aggiungere i 500ml di acqua fredda – anche gassata – ed eventualmente cubetti di ghiaccio per raffreddare più velocemente.
Servire con:
Pezzetti di ananas
fresco
Upgrade alcolico
Liquore al cocco