sticky rice oolong

13,50 

Pregiato mix di Tè Oolong Jinxuan e foglie Nuo Mi Chiang dalla regione montuosa di Chiang Rai, nel nord della Thailandia. Da tradizione, il 90% del tè viene miscelato con il 10% di foglie, precedentemente ossidate, per circa 8 ore. Insieme sono riposte ancora in ossidazione per altre 16/18 ore ore. Il risultato è un Tè piacevolmente morbido con un profumo e un sapore impareggiabile e intenso di riso basmati tostato.

Ingredienti
Tè Oolong a bassa ossidazione e profumato dalla Thailandia

Confezione da 50 gr

→ Provenienza Thailandia

Modalità di preparazione • Metodo occidentale
Quantità: 3 g/250 ml
Temperatura: 80°/85°
Tempo d’infusione: 4/5 min

Modalità di preparazione • Metodo orientale
Quantità: 5 g/150 ml
Temperatura: 85°/90°
Tempo d’infusione: 3/4 infusioni di 50/60 secondi ciascuna

Disponibile